Заказывая услугу в нашей компании, все документы для открытия салона красоты будут оформлены в срок и в полном соответствии с требованиями Роспотребнадзора. Для получения разрешения СЭС, необходимо сформировать пакет документов в соответствии с требованиями СЭС и позаботиться о том, чтобы они соответствовали установленным требованиям.
Содержание
- Как получить разрешение на торговлю
- Какие договоры придется заключить?
- Перечень необходимых для оформления заключения документов
- Вывоз мусора: какие документы оформляют?
- Санитарное обслуживание для представителей бизнеса
- Обязательные договора
- Проверка СЭС производства
- Когда ждать проверок?
- Обязателен ли полный пакет документов?
- Разрешение от СЭС на торговлю продуктами питания и услуги
- Какие существуют требования?
- Обязательна ли разработка ППК?
- Предъявите лицензию на розничную торговлю алкоголем
- Документы СЭС для производства
- Разрешение на торговлю для ИП и ООО
- Требования СЭС к производству
- Какие документы могут потребовать?
- Какая деятельность требует оформления заключения СЭС?
- Кому обязательно нужно получать разрешительные документы?
- Контроль за персоналом
- Вопросы и ответы
Как получить разрешение на торговлю
Прежде чем отправляться в контролирующие органы и получать документы, разрешающие определенные виды деятельности, стоит изучить виды юридических форм, от которых зависят возможности вашего бизнеса и различные ограничения.
Скачать журнал учета проверок организации
Скачать список полномочий Роспотребнадзора при проведении проверок
Скачать книгу отзывов и предложений
Основной пакет необходимых документов включает в себя:
- учредительные документы;
- свидетельства от налоговой и справки от других инстанций;
- договоры аренды помещения;
- перечень реализуемых видов продукции.
Для стационарного или передвижного объекта торговли нужен санитарный паспорт. Кроме того, для стационарных точек продаж потребуется договор на вывоз мусора и регулярную дезинфекцию помещения. Период, в который вы получите лицензию на торговлю – до 30 дней.
Есть два способа получения разрешения: пройти процедуру получения самостоятельно, предоставив необходимый пакет документов, либо же оплатить услуги фирмы, которая занимается решением подобных вопросов.
Какой бы вариант вы не выбрали, стоит отметить, что прежде, чем оформлять разрешение, нужно учесть ряд нюансов: определить вид торговли (стационарная или уличная форма), а еще раньше выбрать юридическую форму предприятия и товары для ассортимента. Ведь есть список товаров, для торговли которыми нужно обязательно получить лицензию.
Читайте также: Кто выдает разрешение на торговлю продуктами питания и алкоголем в небольших населенных пунктах.
Какие договоры придется заключить?
Документы для открытия парикмахерской включают в себя не только базовый пакет бумаг. Здесь требуется более широкий спектр необходимой документации. К примеру, в Москве и области придется оформить договор для вывоза отходов, назначить ответственного за исполнение правил пожарной безопасности с прохождением соответствующего инструктажа. В число обязательных бумаг входят и журналы учета — для внесения данных о периодичности стерилизации инструментов, проведении генеральной уборки, использования бактерицидных и дезинфицирующих средств, применяемых сотрудниками.
Открывая салон красоты в Москве, его владелец получает заключение Роспотребнадзора. Что будет, если этого не сделать? Бизнесу просто не дадут работать. Именно поэтому лучше строго следовать стандартной процедуре и не пытаться идти против системы.
Санитарная безопасность
Для салона красоты действуют довольно высокие стандарты санитарной безопасности. Каждому такому предприятию сферы услуг необходима разработка индивидуальной программы производственного контроля, по которой будет проходить обучение персонала. Установленное (и обязательное к использованию) стерилизационное оборудование должно пройти исследования специалистами СЭС с последующим составлением заключения и актов. Обязательно заключение контрактов на:
- санитарную обработку системы вентиляции;
- дезинсекцию и дезинфекцию систем вентиляции и кондиционирования;
- борьбу с грызунами и насекомыми (обязательно для всех парикмахерских, студий ногтевого сервиса);
- вывоз мусора — как специфического для салонов (волосы, ногти), так и бытового;
- прохождение медосмотров персоналом, в том числе с оформлением мед. книжек для СЭС.
Полный перечень документов для салона красоты или парикмахерской можно уточнить в Роспотребнадзоре или у специалистов санэпидемстанции.
Перечень необходимых для оформления заключения документов
Чтобы получить санитарно эпидемиологическое заключение, необходимо обратиться в Роспотребнадзор и представить следующий пакет документов:
- копию свидетельства о государственной регистрации ИП или юр. лица (ОГРН);
- выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП;
- копию свидетельства о постановке на налоговый учет (ИНН);
- договор аренды помещения или свидетельство о собственности на него;
- предыдущее заключение СЭС на осуществление данного вида деятельности (если оно оформлялось);
- технологическая карта производства, мощность объекта, перечень установленного и предполагаемого к установке оборудования;
- проектную документацию (при наличии), в том числе проект вентиляционных коммуникаций (паспорт на вентиляционную систему);
- поэтажная экспликация помещений и план БТИ;
- заключение СЭС о соответствии проектной документации (при наличии).
- договор о вывозе мусора (при необходимости).
*Нажмите на картинку для просмотра полного размера изображения
Помните, что санитарное заключение является официальным документом Роспотребнадзора, который гарантирует наличие достаточных условий, обеспечивающих безопасность товаров (услуг) для окружающей среды и здоровья людей.
Поэтому некоторые виды деятельности требуют дополнительного предоставления в Роспотребнадзор документов, характеризующих безопасность осуществления работ и услуг.
Перечень документов, порядок оформления и согласования довольно часто меняется. Это делает получение разрешения СЭС довольно трудоемким занятием. Однако без него многие виды предпринимательской деятельности запрещено осуществлять. Отсутствие санитарного заключения грозит серьезными штрафами.
В любом случае разрешение СЭС получить просто необходимо!
Вывоз мусора: какие документы оформляют?
Вид деятельности — тот фактор, который учитывается при оформлении санитарных документов. Именно от этого зависит, потребуется проводить анализ воды или удастся обойтись лишь минимальным набором обязательных процедур. Выбор вида деятельности производится еще на стадии оформления документов ИП, ООО. И здесь важно понимать, что каждый из них будет иметь свою специфику. Для салонов красоты актуально заключение договоров на вывоз ртутных светильников. В этой сфере их используют достаточно активно. Осуществлять вывоз люминесцентных ламп самостоятельно нельзя. Здесь необходимо заключать договор на вывоз мусора со специальной организацией. Важно отметить, что, если ртутные светильники не используются, можно обойтись и без перестраховки. Но обязательно придется найти исполнителя для:
- вывоза бытовых отходов;
- вывоза остатков пищи;
- утилизации потенциально опасного мусора.
Вывоз пищевых остатков, в том числе помоев (жидких отходов), производится специальным транспортом.
Санитарное обслуживание для представителей бизнеса
Давая гарантии качества на все виды работ, специалисты сервиса Санэпидемстанция.com предупреждает своих клиентов:
Помимо дезинсекции квартир, СЭС еще и осуществляет обслуживание юридических лиц, представителей бизнеса. Здесь обязательно заключаются договорные отношения на долгосрочной основе. При дезинсекции помещений обязательно требуется составления соответствующего акта о выполнении работ. Этот документ в дальнейшем предоставляется сотрудникам Роспотребнадзора при проверках. Проводить дезинсекцию и дератизацию необходимо согласно установленному регламенту. Его частоту для конкретного предприятия определяет закон.
Не менее важна для сферы услуг и пищевой промышленности дезинфекция систем вентиляции. В некоторых случаях также очищаются системы кондиционирования. Для СЭС документы (для Роспотребнадзора) оформляются для всех видов деятельности. Для квартир, для коттеджей и объектов ИЖС их оформляют на стадии приемки здания.
Обязательные договора
Для кафе, ресторанов, баров, пекарен, а также для других заведений общественного питания для получения разрешения на начало работы обязательно требуется иметь на руках копии следующих бумаг, а именно договоры:
- на очистку систем притока воздуха;
- на вывоз люминесцентных светильников;
- на вывоз мусора;
- на лабораторные исследования;
- на проведение дезинфекции;
- на централизованную стирку белья;
- на сбор смывов;
- на утилизацию волос, а также ногтей (для парикмахерских и студий нейл-дизайна).
Полный перечень документов СЭС для открытия бизнеса можно уточнить непосредственно в надзорном ведомстве. Оформление всех необходимых бумаг обычно занимает от нескольких недель до полугода. Документы для Роспотребнадзора предоставляются в полном объеме, обязательно заводится журнал учета дезинфицирующих средств. Чтобы ускорить этот процесс, можно заказать документы для получения заключения на вид деятельности у наших специалистов, таким образом получая все услуги в одном месте.
Проверка СЭС производства
Любые проверки можно подразделить на плановые и внеплановые.
Те, что прописаны в графике проведения работ, называются плановыми.
Внеплановые могут случаться, если происходили какие-либо отклонения в качестве продукции или поступали заявления в Роспотребнадзор от потребителей (не соблюдена рецептура, обнаружены явно выделяющиеся не соответствия нормам и требованиям). После поступления обращения на производство наведывается инспектор. Причем он должен предоставить удостоверение и соответствующие разрешающие документы, лишь после этого он может приступать к проверке.
- Предприятие должно быть оформлено на ответственное лицо или группу (Оформление ИП или ООО);
- Помещение должно быть верно оформлено, не принадлежать к жилому сегменту и соответствовать нормам, которые могут варьироваться в зависимости от производимого товара и полуфабриката;
- Обязательно оформление индивидуального номера налогоплательщика (ИНН);
- Должен быть договор с медицинской организацией на оказание услуг и наличие медицинских книжек у всех сотрудников;
- Оформляются договора на вывод крупногабаритного мусора и ртуть содержащих отходов;
- Ведение и наличие журналов учета (для чистящих средств, проведения профилактических работ и пр.);
- Договор с санитарной службой, для оказания периодических профилактик. Компания «Дез Групп» занимается уничтожением различных вредителей и насекомых. Работая на результат, сотрудники компании с полной ответственность подбирают препараты с допустимыми нормами токсичности. А благодаря комплексным подходам, процедуры уничтожения и профилактики не займут много времени. «Дез Групп» заботится о том, чтобы качество предоставляемых услуг было на высшем уровне, а благодаря индивидуальному подходу сотрудничество будет плодотворным;
- Обслуживание вентиляции и кондиционера также требуют определенной периодичности, поэтому и для этого ряда работ предусмотрен договор;
- Проверяющие органы обращают внимание на то, как устроен «уголок потребителя» и есть ли там соответствующие документы и сертификаты.
Когда ждать проверок?
Мало получить разрешение СЭС при открытии деятельности. Не менее важно быть готовыми к тому, что бизнес могут прийти инспектировать практически в любое время. Если вы еще не сталкивались с действиями инспекторов, стоит учесть, что о плановой проверке Роспотребнадзор обычно оповещает подконтрольные ему организации накануне или за несколько дней до визита. Внеплановый визит может быть сопряжен с жалобами потребителей. Здесь проверке будут подвергаться как непосредственно факты, вызвавшие нарекания в работе — например, использование персоналом несвежей униформы, замеченные в магазине насекомые или грызуны, торговля просроченной, недоброкачественной продукцией. Если по результатам проверки выявляются нарушения, выносится решение об их устранении в течение определенного срока. При особенно грубых нарушениях может выноситься предписание о приостановке деятельности.
Обязателен ли полный пакет документов?
Каждый договор на проведение санитарных мероприятий — на постоянной основе, добавляет предприятию сферы обслуживания шансы на успешное открытие и прохождение всех проверок. Но среди документов на открытие попадаются и такие, что нельзя получить быстро или оформить без привлечения третьих лиц. К примеру, заключение договора на вывоз люминесцентных ламп должен заключать собственник помещения. Арендатор должен убедиться в том, что у него будет возможность получить его без лишних затруднений.
Перечень документов для СЭС тоже достаточно сложно охватить сразу. Но, если договора на обслуживание заключаются с одной компанией, масштабы проблем окажутся существенно меньше. Специалисты санитарной службы помогут правильно оформить каждый журнал учета, разработают ППК, составят акты об уже выполненных работах. Узнать, какие документы нужны для открытия, тоже поможет квалифицированная консультация специалиста.
Разрешение от СЭС на торговлю продуктами питания и услуги
Обязательное разрешение от СЭС вам понадобится в случае, если вы собираетесь открывать ресторан или другую точку общественного питания, заниматься торговлей алкогольной продукцией, медицинскими видами деятельности, либо планируете открыть салон красоты или парикмахерскую.
Выдает такое разрешение территориальный орган Роспотребназдора. Вы обращаетесь туда с заявлением, и после этого работники службы проводят обследование помещения, составляют акт проверки. Документ от СЭС гарантирует безопасность и надлежащее качество товаров или услуг, которые вы будете оказывать населению.
Отсутствие разрешения СЭС карается очень серьезными штрафами, поэтому стоит потратить на этот трудоемкий процесс определенное время, если вы выбрали вид деятельности, предусматривающий обязательное наличие этого документа.
Разрешение потребуется и в том случае, если вы планируете продавать продукты только в период специально организованных администрацией города или поселка ярмарок и распродаж от фермерских хозяйств. Обязательное соответствие санитарным нормам в этом случае никто не отменяет, но в ряде случаев, проверку служба проводит по специально составленному графику и предварительно направленным заявкам от хозяйств.
О бизнесе по продаже овощей и фруктов подробнее читайте тут.
Какие существуют требования?
Для объектов торговли, а также для общественного питания устанавливается целый комплекс норм, позволяющих обеспечить успешное прохождение любых контрольно-ревизионных мероприятий. В частности, при аренде помещения у нанимателя должен быть договор о найме. При покупке в собственность предоставляются правоустанавливающие документы. Существуют и ограничения по площади. Для продуктового магазина этот стандарт составляет 40 м2 и более. При этом существует также деление на функциональные зоны. В частности, в наличии должны быть складские помещения, подсобные и бытовые. Отдельные стандарты разработаны для торговых и кассовых зон.
Специалисты компании Санэпидемстанция.com напоминают:
Для предприятий торговли и общественного питания, располагающихся в жилых домах, устанавливаются нормы по повышению звукоизоляционных характеристик объектов. Также здесь прокладывается независимая вентиляционная система, на обслуживание и чистку которой заключается договор.
Что должно быть сделано?
Прежде, чем получить разрешение СЭС, необходимо сформировать пакет документов и позаботиться о том, чтобы они соответствовали установленным требованиям. Придется действовать поэтапно:
- пройти регистрационные процедуры в налоговых органах и ПФ РФ, Росстате;
- подготовить помещение, соответствующее установленным нормам и требованиям безопасности;
- разработать план производственного контроля с учетом особенностей деятельности предприятия и организации;
- завести, и начать заполнение журналов учета;
- позаботиться о подборе персонала со всеми соответствующими медицинскими и разрешительными документами;
- заключить договоры со службами СЭС на обслуживание, вывоз мусора, чистку вентиляции;
- пройти согласование в службе пожарной охраны, получить соответствующую документацию.
Только тщательно подготовившись, можно сформировать пакет документов, соответствующий всем требованиям Роспотребнадзора.
Отзывы наших клиентов: Мы с самого начала не имели опыта ведения бизнеса и при его запуске предпочли сразу довериться профессионалам. Нам помогли собрать пакет документов, все разъяснили, обеспечили сопровождение при подаче заявки в Роспотребнадзор, и все получилось.Можно ли работать без согласования?
Бытует мнение, что требования СЭС являются не обязательными к исполнению. Однако, практика показывает, что любой бизнес должен обращать особое внимание на соблюдение требований действующего законодательства. Это имеет особенно важное значение в том случае, если вы планируете не просто успешный старт, но и планомерную и долгосрочную работу. Обойтись без получения разрешительной документации в Роспотребнадзоре могут представители предприятий и организаций, на которые не распространяется действие строгих норм. Но уведомить главное санитарное управление страны о начале своей деятельности все же придется. Поставить Роспотребнадзор в известность о начале деятельности можно в письменной форме.
Если же ваша деятельность предполагает обязательное получение необходимого согласования, стоит просто следовать требованиям закона. Ничего чересчур сложного здесь нет, а если самостоятельная работа вызовет затруднения, можно будет довериться профессионалам.
Отзывы наших клиентов: Открывали цветочный салон. Для него получать разрешительные документы не нужно, но это не освобождает от необходимости проходить массу других согласований и договоров. Причем не разъясняется ничего, то есть информацию можно получить чуть ли не добуквенно, изучая законы. Хорошо мы сразу с вашей компанией заключили договор, и избавились от этой головной боли.Обязательна ли разработка ППК?
Обязательны для предприятий и организаций и исследования по производственному контролю. В данном случае речь обычно идет о создании нормативной документации, соответствующей санитарным стандартам. Комплект документов включает в себя параметры измерения физических факторов, нормы производственного контроля, лабораторно-инструментальных исследований. Полный перечень применяемых мер напрямую зависит от того, какой деятельностью занимается организация. Лабораторные исследования по производственному контролю проводят, в том числе и на объектах, где осуществляется медицинская деятельность.
Не меньшее значение имеет и организация вывоза мусора ТБО. Утилизация медицинских отходов класса опасности выше III должна проводиться исключительно специалистами. Здоровье персонала также является обязанностью нанимателя. Данные периодических медицинских осмотров сотрудников в таком случае должны также храниться на предприятии и предъявляются при проверках.
Как проводится подготовка документов?
Полный список бумаг, который требуется, когда ведется подготовка документов для получения заключения от Роспотребнадзора СЭС, стоит уточнять отдельно, с учетом вида деятельности и ряда других факторов. В большинстве случаев потребуется заключить договора на проведение дезинфекции, дезинсекции, а также дератизации. В ходе подготовки стоит учитывать, что проверка Роспотребнадзора выполняется не выборочно. На момент визита инспекторов у формы должна быть программа производственного контроля ППК, договор на проведение лабораторно-инструментальных исследований.
Касаются требования по сбору санитарной документации владельцев ресторана, столовой, салона красоты, пекарни, студии маникюра, частного медицинского или косметологического кабинета. Попадают под требования по сбору документов и общественные здания, и сооружения, и объекты коммунальной сферы, и продовольственные магазины, и производственные объекты, где выпускается пищевая продукция.
Отзыв: Расширяли сеть пекарен, делали документы сразу на два объекта в Москве и области. Без вашей СЭС вообще не представляю, что бы делали. Спасибо большое за оперативность и качество, а также информационную поддержку на всех этапах. Работаем уже полгода, нареканий нет, документы собрали и оформили почти молниеносно. Рекомендую к сотрудничеству.Сбор санитарной документации: важные моменты
Санитарно-эпидемиологическое заключение, выдаваемое органами СЭС, представляет собой резолюцию, разрешающую или запрещающую ведение деятельности для конкретного ИП, юридического лица. В них регламентируется порядок, схема сбора и удаления отходов, периодичность очистки системы вентиляции, регулярность, с которой нужно проводить стирку белья. Если речь идет о предприятиях сферы обслуживания, в которых необходимо проводить утилизацию волос и ногтей, также заключается специальный договор. В общее понятие ТБО они не входят и вывозятся отдельно.
Обязательная резолюция СЭС для открытия бизнеса подразумевает сбор полного пакета документов. Уведомление о начале работы и разрешении на открытие бизнеса выносится в установленные законом сроки. Если персонал подвергается дополнительному действию физических факторов, предприятие нуждается в утилизации фритюрных жиров. Если же компания предоставляет услуги, требующие организовать централизованную стирку белья, все это должно быть отражено в документах.
Отзыв: У меня небольшой массажный кабинет и маникюрный салон при нем. Еще на стадии сбора документов возникли проблемы, которые казались неразрешимыми. Можно сказать, была на грани того, чтобы отказаться от бизнеса. По вашей рекламе кликнула от отчаяния. Все документы собрали и оформили быстро. Работаем. Никаких проблем.Предъявите лицензию на розничную торговлю алкоголем
Ряд видов торговой деятельности подлежит обязательному лицензированию. Для тех, кто собирается торговать алкоголем (в том числе в формате точки общественного питания), потребуется лицензия на розничную торговлю. Разрешение нужно и на торговлю табачными изделиями.
Лицензия потребуется и в случае, если вы открыли точку приема и продажи металлолома, или аптеку, например. Полный перечень лицензируемых видов деятельности в торговле вы можете изучить на профильных сайтах Торгово-промышленной палаты.
Получение лицензии на розничную торговлю алкоголем, например, обходится довольно дорого. Госпошлина за такую розничную торговлю составляет более 60 000 рублей в год. Но если сравнить с тем, каков штраф за торговлю без лицензии, то сумма уже не кажется такой критичной.
Естественно с ассортиментом и видом точки продаж также нужно определиться до подачи пакета документов на разрешение. Также может потребоваться разрешение от СЭС.
Документы СЭС для производства
Существуют компании, которые оказывают правовую и информационную поддержку, а так же способны помочь в сборе необходимых бумаг.
Договор СЭС с производством включает в себя комплекс документов, который выдаётся на основе проделанных работ.
В любом случае, после начала осуществления предпринимательской деятельности, нужно направить уведомление в Роспотребнадзор. После этого соответствующие органы ставят на учет ваше заведение.
- Бумаги для лица, открывающего производство (ИП или ООО);
- Документы на право собственности помещения или договор аренды;
- Свидетельство о постановке на учет в налоговой службе (ИНН);
- Должна быть составлена программа производственного контроля (ППК);
- План БТИ (документ, отражающий фактическое состояние помещения);
- Перечень производимой или реализуемой продукции;
- Заключен договор на вывоз мусора (ТБО);
- Договор с санитарной службой (дезинфекция, дезинсекция, дератизация);
- Стирка формы сотрудников производится либо в собственной прачечной, либо заключается договор на стирку спец. одежды;
- Отдельный договор на утилизацию люминесцентных ламп;
- Журналы учета дезинфицирующих средств и профилактических процедур;
- Договор с мед. учреждением и медицинские книжки для сотрудников.
Разрешение на торговлю для ИП и ООО
Во-первых, нужно определить юридическую форму вашего предприятия. Что это будет: ООО или ИП? В торговле у каждого вида предприятий есть свои плюсы и свои минусы.
Например, по закону ИП не могут заниматься торговлей крепкой алкогольной продукцией, которая является одним из наиболее прибыльных и востребованных сегментов продукции на рынке.
Зато ИП может самостоятельно распоряжаться средствами и наличной выручкой, и не сдавать ее в банк. Нюансов много, поэтому выбирать стоит, тщательно обдумывая не только текущие, но и будущие планы.
Также нужно решить, какой формой налоговой отчетности вы будете пользоваться: что логичнее и удобнее для бизнеса? Например, формат ООО подразумевает обязательное ведение бухучета на предприятии, у ИП нет такой обязанности.
Есть свой нюанс и в случае возможных убытков: ИП отвечает перед кредиторами всем имеющимся личным имуществом, а ООО – только вложенными средствами в капитал совместного предприятия.
Требования СЭС к производству
Первым делом, необходимо поработать над тем, чтобы конечный товар и условия его хранения соответствовали требованиям.
Требования СЭС к производству:
- Для каждой группы продуктов существуют температурные режимы и условия хранения, которые помогают конкретному товару сохранить вкусовые качества. К примеру, для многих групп продуктов противопоказано соседство с ароматными изделиями, так как это приведет к нарушению вкусовых качеств;
- При хранении важно соблюдать правила соседства продуктов,
- Для отделки внутренних помещений используют плитку, обкладывая ей стены в высоту не менее 180 см. Она не токсична и легко моется;
- К помещению должно быть проведено водоснабжение, а для сотрудников организованны места с душевой кабиной и туалетной комнатой. Также в санитарных нормах прописано наличие раковин для мыть рук. Запрещается использовать привозную воду;
- Размеры помещения должны соответствовать количеству технической оснащенности и рабочего персонала;
- В моечных отделения должны бить инструкции о мытье рук и инвентаря;
- Когда проводится электричество, провода прокладывают по потолку или ближе к местам стыка стен и потолка. Провода защищают от механических воздействий и попадания влаги. Необходим рубильник;
- В соответствии с пожарной безопасностью на предприятии должна быть пожарная сигнализация и огнетушители;
- Каждый сотрудник должен вовремя проходить медицинские осмотры и иметь медкнижку с актуальными датами анализов;
- В зависимости от того, производством какого товара или полуфабриката занимается ваше предприятие, возможны свои тонкости и требования.
Какие документы могут потребовать?
Обязательный перечень документов, необходимый для ведения бизнеса в сферах, подлежащих особому контролю Роспотребнадзора, может дополняться и расширяться, исходя из решения самого ведомства о целесообразности подобных действий. Требования СЭС могут включать в себя обязательное наличие договоров на дезинфекцию, дезинсекцию, а также дератизацию. Помимо этого, отдельно придется позаботиться о вывозе ТБО и отходов, относящихся к категории особенно опасных. Стоит обратить внимание на то, что большое внимание уделяется и обеспечению санитарной безопасности в ходе работы персонала. В частности, все лица, связанные с ведением образовательной и медицинской деятельности, торговлей и производством пищевой продукции, должны иметь личные медицинские книжки.
Отзывы наших клиентов: У нас как раз такая ситуация произошла, оформляли бумаги для Роспотребнадзора в первый раз, и нам завернули пакет документов с указанием, что не все договора заключены. Пришлось терять время, хорошо ваша компания смогла оперативно все сделать и не пришлось терять массу сил на ненужные формальности. Но было достаточно неприятно.Какая деятельность требует оформления заключения СЭС?
Согласно нормативным документам получить разрешение СЭС придется тем, кто занимается:
- организацией услуг в сфере общественного питания;
- продажей алкогольной продукции;
- реализацией промышленных (непродовольственных) товаров;
- медицинской деятельностью;
- фармацевтической деятельностью;
- оказанием парикмахерских услуг, в том числе салоны красоты;
- строительством
и др.
Оформляется заключение СЭС в соответствие с ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и другими действующими в данной области нормативными документами.
Кому обязательно нужно получать разрешительные документы?
Нельзя получить разрешение СЭС до тех пор, пока не будет арендовано или куплено, а также приведено в соответствие санитарным нормам помещение для работы. Общепит — сфера общественного питания, входит в обязательный перечень видов деятельности, подлежащих такого рода контролю. Кроме кафе, ресторанов, а также объектов торговли, реализующих алкогольную и пищевую продукцию, сюда также подпадают:
- салоны красоты;
- студии маникюра;
- медицинские центры;
- образовательные организации.
Требования СЭС, устанавливаемые для открытия бизнеса, могут отличаться. На законодательном уровне размещение всех изменений происходит в государственных печатных или интернет-изданиях. Проверка, а также согласование всех значимых моментов может занимать массу времени. И сам предприниматель часто просто не может преодолеть барьер Роспотребнадзора. Именно в этой ситуации на помощь готовы прийти профессионалы из компании «Санэпидемстанция.com».
Контроль за персоналом
Как открыть собственное дело? Какие документы нужны для успешного прохождения всех проверок? От обилия вопросов без ответа голова у начинающего предпринимателя может пойти кругом. И даже если вы планируете работать как индивидуальный предприниматель, придется оформлять личную медицинскую книжку, подтверждающую право вести деятельность в сфере услуг. А если в студию красоты в Москве планируется набрать персонал, то мало будет просто оформить сотрудников согласно нормам ТК. Придется заключить договор, позволяющий персоналу регулярно проходить медицинские осмотры, а также позаботиться о том, чтобы стирка используемого белья проводилась на постоянной основе.
Открывая студию красоты, документы для нее следует оформлять, исходя из перечня требований, установленных в регионе, и общероссийских стандартов. В Москве и Московской области санитарные нормы строго проверяются, а за их нарушение устанавливаются весьма солидные штрафы.
Студия красоты: какие документы нужны?
Результаты лабораторных исследований, составленные после изучения смывов и проб, взятых специалистами, разрешительная документация для ведения медицинской деятельности (если работает косметолог, потребуется заключать дополнительный договор на уборку и вывоз отходов) — все это нужно для открытия салона парикмахерской в Москве. В среднем, на соблюдение формальностей уходит от 30 до 60 дней. Но бумаги, которые нужны для открытия салона, требуются не только для предоставления в различные инстанции. Внутренний документооборот также придется наладить.
Чтобы открыть салон, следует тщательно спланировать все этапы и планомерно претворять их в жизнь. Изучите нормы по охране труда, требования пожарной безопасности, санитарии и гигиены. В этом случае на то, чтобы открыть салон красоты, уйдет гораздо меньше времени. А главное, можно будет избежать напрасных трат времени и сил.
Полный пакет документов
Перечень документов, необходимых для парикмахерской или салона красоты, не является секретом — он представлен в свободном доступе и при желании может стать руководством к действию при осуществлении предпринимательской деятельности. Но при работе с бумагами лучше иметь под рукой профессионального консультанта, который поможет составить приказ о назначении лица, ответственного за соблюдение норм производственного контроля. В этом случае вероятность ошибок будет гораздо ниже. А при выполнении работ и услуг сотрудниками салона красоты или парикмахерской можно будет избежать претензий со стороны контролирующих организаций.
Отзыв: Открывала как ИП парикмахерскую, в первый раз действовала «по старинке», кучу нервов и сил убила, пока собрала пакет бумаг. Потом мне повезло с вашей СЭС договор заключить — подкупили выгодные условия, и акция была. В общем, сейчас вторую в сети цирюльню открываю, и даже не знаю, что бы без вас делала.Вопросы и ответы
Источники
Использованные источники информации.
- https://www.business.ru/article/317-kak-poluchit-razreshenie-ses-na-roznichnuyu-torgovlyu-produktami-pitaniya
- https://xn--80aalend0aefothn2d5exb.com/dokumenty-dlya-ses/dokumenty-dlya-salona-krasoty/
- https://beprime.ru/kak-poluchit-razreshenie-ses/
- https://xn--80aalend0aefothn2d5exb.com/dokumenty-dlya-ses/
- https://dezoff.ru/dlya-kafe-i-restoranov/normy-ses-dlya-proizvodstva/
- https://xn--80aalend0aefothn2d5exb.com/trebovaniya-ses/